Étlap

Étlap

Ennél valami ízleteset?

Levesek

  1.

    Csihirtma

    Ft 1 200

    Tyúkhúsleves friss korianderes grúz fűszerezéssel

  2.

    Gombaleves

    Ft 1 100

    Gombaleves grúz fűszerezéssel, pirított dióval

  3.

    Harcso

    Ft 1 400

    Paradicsomos fűszeres marhaszegyleves


Hideg előételek

  1.

    Aragvi saláta

    Ft 1 800

    Klasszikus Grúz saláta: uborka, paradicsom, és friss zöld fűszernövények

  2.

    Fűszeres dióval töltött padlizsán

    Ft 1 800

  3. Szuluguni

    Ft 1 800

    Házi készítésű sajt

  4.

    Gebzsalia

    Ft 1 900

    Házi készítésű sajt mentás öntettel

  5.

    Zöldségtál

    Ft 1 600

  6. Vegyes savanyúság

    Ft 900

  7. Fekete kaviár két fő részére

    Ft 8 500

  8. Vörös kaviár két fő részére

    Ft 6 500

  9. Füstölt lazac

    Ft 2 500

  10. Füstölt tokhal

    Ft 2 800

  11. Fűszeres dióval töltött cékla

    Ft 1 500

  12. Aragvi saláta dióval

    Ft 2 000

    Grúz saláta: uborka, paradicsom, hagyma, bordó bazsalikom, koriander, dió

  13.

    Zöldsaláta

    Ft 1 600

    Zöld saláta, uborka, fejes saláta, újhagyma, citromlé, szuluguni

  14. Olivie salaláta

    Ft 800

    Friss zöldség, főtt tojás,  majonéz

  15.

    Gombasaláta

    Ft 800

    Gomba, majonéz, Gruz fűszerek

  16.

    Tonhal saláta

    Ft 2 400

    Tonhal, rizs, kapor, kukorica

  17. Imeruli

    Ft 1 400

    Házi készítésű sajt

  18. Asorti két fő részére

    Ft 4 000

  19. Fűszeres dióval töltött spenót

    Ft 1 800

  20. Szacivi

    Ft 3 400

    Sült csirke diós lében


Köretek

  1.

    Hasábburgonya

    Ft 600

    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Картофель фри.
    /
    French fries.

  2.

    Rusztikus sült burgonya

    Ft 700

    Rusztikus héjában sült burgonya.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Картофель жареный.
    /
    Rustic roasted potatoes.

  3.

    Kapros sült burgonya

    Ft 1 200

    A kapros sült burgonya vajban készül és friss kaporral van ízesítve.
    Szezonálisan újburgonyából készítjük ezt a köretet.
    Remek vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Молодой картофель с маслом и укропом по-сезону.
    /
    Baby potatoes roasted in butter with dill (seasonal offer).

    Szezonálisan újburgonyából készül!

  4. Sotiszpuri

    Ft 400

    Kemencében sütött házi kenyér

  5. Grillezett zöldség

    Ft 800


Szószok

  1.

    Paradicsomszósz

    Ft 400

    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Помидорный соус.
    /
    Tomato sauce.

  2.

    Szilvaszósz

    Ft 500

    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Ткемали, сливовый соус.
    /
    Plum sauce.

  3.

    Gránátalmaszósz

    Ft 500

    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Гранатовый соус.
    /
    Pomegrante sauce.


Édességek

  1.

    Medog grúz édesség

    Ft 800

    A Medog grúz édesség egy vékony mézes lapokból álló, lágy, krémes sütemény. Kézzel készítjük a legfrisebb és legjobb minőségű alapanyagokból. Kóstold meg! Legyen egy édes napod! Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Медовик.
    /
    Cake with Honey.

  2.

    Fagylaltkehely

    Ft 1 350

    Karamell, csokoládé es eper változatban.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Мoрoжeнoe в accoртимeнтe.
    /
    Ice cream.

  3. FONDUE

    Ft 3 000

    Vanília, csokoládé, eper, karamell fagylalt, csokoládé öntet, friss gyümölcsök

  4. Fagylaltkehely CSOKOLÁDÉ

    Ft 1 350

    csokoládé fagylalt, csokoládé öntet, tejszínhab, csokoládé forgács

  5. Fagylaltkehely Gyümölcs

    Ft 1 550

    vanília, körte, fekete ribizli, eper fagylalt, eper öntet, tejszínhab, eper gyümölcs, karamellizált mogyoró

  6. CSURCSHELA

    Ft 1 500

    Szôlômustba áztatott dió


Meleg ételek

  1.

    Hacsapuri Imeruli

    Ft 2 900

    Szimpla adag sajttal töltött sült tészta.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Тесто сыром.
    /
    Single cheese filled flatbread.

  2.

    Hacsapuri Adzsaruli

    Ft 1 700

    Gondola formájú sajttal töltött sült tészta, tojással.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Лодочка из теста с сыром и яйцом.
    /
    Boat-shaped flatbread with cheese and egg.

  3.

    Grillezett bárányborda

    Ft 3 400

    A báránybordák elkészítés előtti tömege: 250 gramm.
    /
    Бaрaньи рёбрышки нa грилe.
    /
    Grilled lamb ribs.

  4.

    Lazac Saslik

    Ft 3 400

    A lazac saslik friss norvég lazac darabokból készül, amit faszenen
    grillezünk és különleges grúz fűszerekkel ízesítünk.
    Gránátalma szósszal ajánljuk a fogyasztását!
    /
    Шашлык из лосося.
    /
    Salmon shashlik.

  5.

    Skmerüli

    Ft 4 200

    Skmerüli: Cserépedenyben sütött vasalt csirke. Amit tejes,
    fokhagymás szószban készítünk el számodra.
    /
    Цыплёнок в мoлoчнoм соусе, тушёный в горшке.
    /
    Sauce with milk, served in a clay pot.

  6.

    Hinkali

    Ft 500

    Fűszeres báránnyal vagy sertés- és marhahússal
    töltött főtt tészta – 1 db.
    /
    Хинкaли (1 шт).
    /
    Dumplings filled with spiced lamb or a mix of pork and beef (1 piece).

  7.

    Blini

    Ft 1 500

    Borjúhússal töltött palacsinta tejföllel (3 db).
    /
    Мяcныe блинчики c нeжнoй тeлятинoй подаются co cмeтaнoй.
    /
    Veal stuffed crepes with sour Cream.

  8.

    Csebureki

    Ft 700

    Marhahússal töltött sült tészta.
    /
    Чeбурeк гoвяжий.
    /
    Fried beef dumplings.

  9.

    Lobio Kotansi

    Ft 2 500

    Fűszeres bab cserépedényben.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Фасоль в горшке с ароматическими специями и зеленью.
    /
    Traditional spiced red beans in clay pot.

  10.

    Kucsmacsi Kecze

    Ft 2 500

    Cserépedényben sült fűszeres csirkemáj.
    /
    Жареные куриные потроха со специями (желудок, печень) на кеци.
    /
    Spiced chicken liver in clay pot.

  11.

    Szoko Kecze

    Ft 3 000

    Vajban sütött gombafejek sajttal, cserépedényben készítve.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Жареные грибы с маслом и сыром на кеци.
    /
    Mushrooms with butter and cheese in clay pot.

  12.

    Sült Pisztráng Gránátalmaszósszal

    Ft 2 800

    Sült pisztráng gránátalma szósszal.
    /
    Жaрeнaя фoрeль.
    /
    Pan-fried trout with pomegranate sauce.

  13.

    Osztri Kecze

    Ft 3 200

    Fűszeres borjúpörkölt cserépedényben.
    /
    Тушeная тeлятина с ароматизированными специями на кеци.
    /
    Spicy veal stew in clay pot.

  14.

    Lazac Steak

    Ft 3 400

    Стeйk из лococя.
    /
    Salmon steak.

  15.

    Tokhal Saslik

    Ft 3 500

    Шашлык из осетра.
    /
    Sturgeon shashlik.

  16.

    Sertés Saslik

    Ft 2 900

    Шашлык из свинины.
    /
    Pork shashlik.

  17.

    Bárány Saslik

    Ft 3 200

    Шашлык из баранины.
    /
    Lamb shashlik.

  18.

    Csirke Saslik

    Ft 3 100

    Шашлык из курицы.
    /
    Chicken shashlik.

  19.

    Hacsapuri Megruli

    Ft 3 200

    Dupla adag sajttal töltött sült tészta.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Тесто с двойным сыром.
    /
    Double cheese filled flatbread.

  20. Nyárson SÜLT Hacsapuri

    Ft 1 600

  21. Hacsapuri Penovani

    Ft 1 200

    Házisajttal töltött sült, vajastészta

  22. KVERI

    Ft 1 500

    Házisajttal töltött fôtt-tészta (5 db)

  23. BLINI

    Ft 1 500

    Sajttal töltött palacsinta (3 db)

  24. MTATSMINDA

    Ft 3 200

    Főtt marhahús cserépedényben, sült krumpli, majonéz, szuluguni sajttal

  25. ODZSAHURI

    Ft 2 800

    sült sertéshús cserépedényben, sült krumpli, grúz fûszerek

  26. KEBAB TBILISI

    Ft 2 500

    Kebab nyárson, faszénen sütve, marha, sertés és csirke vegyesen

  27. KEBAB BÁRÁNY

    Ft 3 000

    Kebab bárány nyárson, faszénen sütve


Csak előrendelésre

  1.

    Egybesült báránycomb

    Ft 18 000

    Egybesült báránycomb öt fő részére.
    /
    Бaрaньe бeдрo зaпeчoнoe c oвoщaми нa пять пeрcoн.
    /
    Slow-roasted leg of lamb served for five people.

  2.

    Elardzsi

    Ft 2 000

    Sajttal töltött puliszka.
    Vegetáriánus ételválasztási opció.
    /
    Мамалыга с добавлением разных сортов сыра.
    /
    Polenta with Cheese.

  3.

    Egészben sült malac

    Ft 30 000

    Megközelítőleg 10 kg.
    /
    Мoлoчный пoрocёнoк жaрeный цeликoм.
    /
    Whole roasted suckling pig.

  4.

    Szacivi grúz hideg előétel

    Ft 2 800

    Sült csirke diós lében.
    /
    Жареная индейка или курица в ореховом соусе.
    /
    Baked chicken in walnut sauce.

  5. LOBIANI ELŰRENDELÉSRE

    Ft 2 500

    Bab és füstölt sonka

  6. CSASUSULI

    Ft 2 900

    Borjúpörkölt friss korianderrel, zöldségekkel

  7. Medog 20 kocka

    Ft 10 000

    Mézes krémes torta

  8. Napoleon 8 szelet

    Ft 7 000

    Fôzöttkrémes torta


Megnézem az itallapot