Blog - Aragvi

Koncertre invitálunk benneteket

aragvietteremEgyéb, Grúz hagyományHozzászólás

Egy este az eurázsiai vokális világzene és a jazz acappella bűvöletében, ezt mi sem hagyhatjuk ki.
Az idén tízéves Jazzation 2013 májusában indította el Duplicappella című koncertsorozatát.
Ennek keretében meghívott acappella együttesekkel dolgozik együtt, időről-időre közös produkciót is létrehozva.
2015. november 15-én a Jazzation vendége a grúziai The Quintessence, a világ legifjabb professzionális jazz-acappella együttese lesz. A koncertre este 7-kor, Budapesten a Nemzeti Színházban kerül sor. A The Quintessence együttest 15-19 éves grúz fiatalok alkotják, a produkciót mi is támogatjuk és ajánljuk a figyelmetekbe!

További információt itt találtok !

Terülj, terülj asztalkám!

aragvietteremEgyébHozzászólás

Nálunk tradíció, hogy az emberek jól érzik magukat és finomabbnál finomabb
ételek mellett vigadoznak. Legyen az családi összejövetel, vagy céges rendezvény,
sohasem okoz csalódást egy – grúz mintára rendezett – kivételes esemény.
Hagyományos értelemben véve grúznak lenni már-már szinte egyenlő azzal,
hogy az ember jókat és értelemszerűen sokat eszik. Na és persze mindezt
sokáig, akár órákon keresztül, boldogan a jóbarátok és a családtagok
társaságában.

Na-ná, hogy a grúz mitológia is összefüggésbe hozza az étkezést az ország,
Grúzia létrejöttével. Mint az köztudott Grúzia lenyűgöző, káprázatos vidéken,
a Fekete-tenger keleti partján, a Kaukázus hegységben található.
A grúz eredetmonda szerint a világ teremtésekor a grúzok úgy belefeledkeztek
a lakmározásba és ünneplésbe, hogy teljesen kiment a fejükből az, hogy Isten
határidőt szabott nekik, hogy kiválasszák a nekik tetsző földet letelepedésre.
A hatalmas sült húsok, a szilva szósz és a töltött padlizsánnal teli dínomdánom
közben, végül Isten kérdőre vonta a grúzokat. Mire ők azt felelték, hogy a nagy
falatozással valójában hálát adtak az Istennek, hogy ilyen csodálatos világot
teremtett. Isten hallván ezt megenyhült és a grúzoknak adta azt a pompázatos
sarkot a Földön, amelyet valójában magának tartogatott. Így került a grúz nép
a monda szerint a Kaukázus térségébe.

Gratulálunk nyerteseinknek!

aragvietteremEgyébHozzászólás

Véget ért az Országos Étterem Hét! S mint azt ti is tudjátok elérkezett az ideje,
hogy a rendezvény keretében hozzánk látogató vendégek között ARAGVI ajándékutalványokat
sorsoljunk ki. Méghozzá egyenként 5.000,- Ft értékben!

Ezúttal 7 db ajándékutalvány lelt szerencsés gazdára összesen. A sorsolást éttermünkben,
Kiss Zoltán – a DiningCity Restaurant Guide Kft. értékesítési vezetője – felügyelte, aki
egyébként a mellékelt képen is látható az egyik nyertes névjegyével.

Fortuna kegyeltjei a következők lettek:

– Török Ilona
– Bori Viktor
– Papp Tibor
– Horodetska Anna
– Somlai Dániel
– Bölcskei Blanka
– Szabó Tímea

Ezúton is gratulálunk a nyerteseknek!

Csurcsela, harapj rá te is!

aragvietteremEgészség konyha, Egyéb, Étel & ItalHozzászólás

Új édességet hoztunk nektek egyenesen Grúziából!

Nem csak isteni finom, de egészségesebb is összetevői révén, mint a készenkapható cukorkafélék. Ha már jártál Grúziában, akkor az utak mentén vagy a házak előtt kifeszített köteleken, rudakon egészen biztosan találkoztál már a hosszú, keskeny, rozsdaszínű vagy bordó, gyertyaalakú füzérekkel. Ezeket hívják csurcselának. Magyarul talán a mustkolbász elnevezés a legtalálóbb, de van, aki csak a grúz Snickersként emlegeti.

Leginkább dióbelet vagy mogyorót, esetenként mazsolát, aszalt szilvát sorban madzagra fűznek, ezt követően pedig megmártják a liszttel sűrített szőlőlében. Majd szellős helyen – gyakran a szabad ég alatt – kiszárítják. Van, hogy kívülről még porcukorban is megforgatják. Szeletelve érdemes fogyasztani, bár van, aki egy egész rudat is könnyedén elmajszol. Ha van egy kis időd, akkor ugorj be hozzánk és kóstold meg te is!

Zsülien a mennyei sajtos-tejfölös gomba

aragvietteremDiningCity Étterem Hét, Legújabb ételekHozzászólás

Imádjuk az új ízeket! Akár csak ti is. Mi viszont elkészíteni és tálalni nektek.

Arra gondoltunk, hogy a DiningCity Étterem Hét alkalmából meglepünk benneteket egy új finomsággal,
ami csak ebből az alkalomból és korlátozott ideig lesz kapható! Ha szereted a gombát,
a kiváló grúz házi sajtokat és a tejfölt, akkor garantált, hogy nem fogsz csalódni!
Készen álltok valami egészen különlegesre? Teavajban, zöld fűszereken párolt gombát
grúz házi sajttal és tejföllel kínálunk nektek.
Ez biztosan izleni fog…! Próbáld ki! Ne maradj le róla!

Várunk a DiningCity Országos Étterem Héten is!

aragvietteremDiningCity Étterem Hét, EgyébHozzászólás

Nem ismered még a grúz specialitásokat? Vagy csak unod már a megszokott ételeket?
Új és pazar ízekre vágysz? Itt a nagy alkalom! Nálunk van a helyed!

2015. október 12. és 18. között a DiningCity Országos Étterem Héten egységes, fix – 3.300 Ft-os – áron kínálunk 3 fogásos ebéd/vacsora menüket!
Ne hagyd ki a lehetőséget! Kóstold meg kaukázusi ételeinket, italainkat!

További információért és asztalfoglalás céljából látogass el erre az oldalra!

Válaszd ki a számodra szimpatikus ételsort!

Menü ’A’:
– 1 szelet Hacsapuri Imeruli (házi sajttal töltött sült tészta)
– Csirke saslik petrezselymes burgonyával, sotiszpuri (házi kenyér), szilva vagy paradicsom szósz kívánság szerint, kovászos uborka
– 1 db Medog grúz krémes desszert

Menü ’B’:
– Zsülien – teavajban, zöld fűszereken párolt gomba grúz házi sajttal és tejföllel (újdonság)
– Borjúpörkölt, zöld fűszerekkel ízesített krumplipüré, sotiszpuri (házi kenyér), kovászos uborka
– 2 db Aladik tejfölös sütemény

Az Étterem Hét látogatói között naponta 1-1 db ARAGVI ajándékutalványt sorsolunk ki 5 000,- Ft értékben! Gyere el hozzánk, és egyél egy finomat! Amennyiben te leszel Fortuna egyik kegyeltje, akkor a legközelebbi látogatásod alkalmával, már fel is használhatod az általad nyert ajándékutalványt!